GASTRONOMIA
Tutaj spróbujesz dań z owadów. W Rynku powstaje Bar "Larwa" [ŻART / NIE ŻART]
To będzie pierwszy taki bar w Krośnie, gdzie mieszkańcy i turyści będą mogli spróbować potraw przygotowanych m.in. z mrówek, świerszczy i chrabąszczy. Za tym pomysłem stoi Łukasz Łuczaj, botanik, który na co dzień prowadzi warsztaty dzikiej kuchni. Chce nie tylko zaznajomić krośnian z nowymi smakami, ale również pragnie obalić szkodliwe mity dotyczące jedzenia owadów.
(01.04.2023, 10:02)