Warzywa do własnego worka, zakupy do torby bawełnianej. Jak zrezygnować z foliówek?

Przeciętny Polak zużywa 400 woreczków foliowych rocznie. W ciągu 5 minut w supermarketach i na targach klienci potrafią pobrać kilkadziesiąt "zrywek". Zapominamy, że jedna foliówka rozkłada się kilkaset lat. Piszemy, jak zrezygnować z plastikowych woreczków na zakupach.
Codziennie wyrzucamy tysiące takich worków, do których wcześniej pakujemy owoce i warzywa w sklepie
Adrian Krzanowski

Zero waste  (czyt. ziro łejst, z ang. zerowa ilość odpadów) to sposób życia, zakładający generowanie jak najmniejszej ilości odpadów, by nie zanieczyszczać środowiska. To kontrkultura dla konsumpcjonizmu, głośna za sprawą „guru filozofii bezśmieciowej”, Francuzki Bei Johnson, która roczne odpady swojej czteroosobowej rodziny mieści w litrowym słoiku.

Zero waste byli nasi dziadkowie, którzy na piechotę szli na drugi koniec miasta. W płóciennych torbach nosili sprawunki, w metalowej bańce mleko. Wyrzucali to, co naprawdę nie mogło się przydać. Dziś powstrzymywanie się od wypełnienia pięciu pojemników śmieciami różnej maści to prawdziwe wyzwanie.

Torba na warzywa i owoce zaprojektowana przez krośniankę Ninę Sakowską. Pisaliśmy o niej tutaj
archiwum niny

Im mniej mamy czasu przed ostatecznym załamaniem klimatu, tym więcej mówi się o życiu zero waste. Krosno24.pl chce dołożyć cegiełkę do ratowania Ziemi, rozpoczynamy więc cykl artykułów "Nie marnujemy". Będziemy pisać o tym, jak produkować mniej śmieci i żyć bliżej natury. Podamy wskazówki dotyczące praktykowania zero waste w naszym mieście.

Worki foliowe precz!

- By wyprodukować przedmiot z jednorazowego plastiku, potrzeba pięciu sekund. Używamy go przez 5 minut, a rozkłada się 500 lat - powiedział Frans Timmermans, wiceprzewodniczący Komisji Europejskiej. Unia Europejska planuje wprowadzenie opakowań wielorazowych i w całości poddawanych recyklingowi do 2030 roku.

Codziennie w marketach zrywanych jest setki takich foliowych worków
adrian krzanowski

Przeciętny Polak zużywa 400 woreczków foliowych rocznie. W ciągu 5 minut (ze stoperem w ręku) w jednym z krośnieńskich supermarketów należących do zagranicznej sieci, przy samym stoisku owocowo-warzywnym klienci pobrali ok. 15 „zrywek”. Na targu natomiast – w tym samym czasie – sprzedawcy na trzech sąsiadujących ze sobą stoiskach wydali wraz z produktami 25 foliówek.

Kupować bez foliówek – niby proste, ale dla wielu to skok na głęboką wodę. Jak radzą sobie z tym krośnianie?

Anna Berdas, rękodzielniczka, stara się praktykować zero waste na co dzień. Zakupy robi w Delikatesach Frac w Turaszówce lub w Carrefourze, zawsze ze swoimi workami na owoce i warzywa. Panie ekspedientki nigdy nie sprawiały tam problemów z ważeniem bez foliówek. A gdy Anna kupuje warzywa na targu, znajomy handlarz wie, żeby nie pakować ich w jednorazówki.

Gdy Joanna Hajnas, masażystka i mama na pełen etat, zapomina własnych toreb, wkłada zakupy do dostępnych w sklepie kartonów. Co z produktami typu sery, wędliny, standardowo pakowanych przez sprzedawców w folię lub w papier? - Proszę o zapakowanie ich do moich opakowań lub woreczków strunowych, których można użyć wielokrotnie – mówi Joanna. Foliówek dumnie odmawia, a gdy trzeba, tłumaczy, dlaczego powinno się ograniczyć korzystanie z opakowań jednorazowych.

Pani Wiesława z Krosna nosi zawsze na zakupy materiałową torbę wielokrotnego użytku. - Martwi mnie, że wokół nas jest tyle śmieci, szczególnie przy rzekach - mówi.
adrian krzanowski

Alternatywę dla plastiku stanowią coraz popularniejsze worki z firanek. Można je zamówić w internecie, u znajomej krawcowej lub uszyć samemu, by pakować w nie pomidory, pieczarki, orzechy i wszystkie suche produkty sprzedawane na wagę. O ile będzie można je znaleźć.

Nie ma sklepu zero waste

- Bardzo brakuje w Krośnie sklepu z produktami na wagę – dodaje Anna Maria Manneh, kolejna z praktykujących zero waste mieszkanek Krosna i okolic. Ma na myśli miejsce pozbawione foliówek, gdzie po mąkę, makaron, kaszę czy chleb przychodzi się z własnymi torebkami z materiału. Jej mąż, Malik, który jest Gambijczykiem, wspomina, że w jego ojczystym kraju za samo korzystanie z worka foliowego grozi kara finansowa.

We Wrocławiu, Warszawie czy Poznaniu działają pierwsze w Polsce tzw. bulk stores (w potocznym tłumaczeniu: sklepy ze słoikami). To sklepy, do których można przyjść z własnymi opakowaniami i kupować produkty na wagę. Rozwiązanie przyjazne środowisku, ale mniej kieszeni Kowalskiego – produkty są dwa razy droższe niż ich pakowane w plastik odpowiedniki. Z drugiej strony, pochodzą one z upraw ekologicznych i wspierają lokalne rolnictwo. A przy praktykowaniu zero waste i rezygnacji z niepotrzebnych zakupów pojawiają się oszczędności.

Foliowe opakowanie wyrobów z Piekarnii Kiełtyka rozkłada się jak kompost
EKO Piekarnia Kiełtyka

Krok w dobrą stronę robią lokalne firmy. EKO Piekarnia Kiełtyka początkiem kwietnia 2019 oznajmiła, że wszystkie ciastka i przekąski jej produkcji pakowane będą odtąd w folię w stuprocentowo kompostowalną, wytwarzaną z biopolimerów biodegradowalnych, opartych na ziarnach kukurydzy. Co to oznacza? - Takie opakowanie można wrzucić do kompostownika, ulegnie ono biodegradacji – mówią przedstawiciele firmy. EKO Piekarnia Kiełtyka to jedna z zaledwie kilkunastu certyfikowanych ekopiekarni w Polsce, a takie rozwiązanie wprowadziła spośród nich jako pierwsza. Biodegradowalna folia z wyglądu i dotyku niewiele różni się od „zwykłej”, za to użytkowanie jej wywołuje niewspółmierną satysfakcję.

GDZIE W KROŚNIE MOŻNA KUPIĆ PRODUKTY NA WAGĘ DO WŁASNYCH OPAKOWAŃ?
  • Na targu, na stoiskach z warzywami.
  • W Kauflandzie i Carrefourze na wagę kupimy m. in. mrożonki. W krośnieńskim Kauflandzie swego czasu funkcjonowało stoisko z makaronami na wagę, zlikwidowano je jednak ok. 2 lata temu.
  • W Lidlu, Delikatesach Centrum, Groszku i innych na wagę kupimy m. in. orzechy, bakalie, suszone owoce.
  • Makaron możemy kupić w kartonowym, ekonomicznym (1 kg) opakowaniu m. in. w Carrefourze i w Biedronce. Ryż w papierowym opakowaniu kupimy np. w Delikatesach Centrum.
  • W piekarni można poprosić o papierowe opakowanie na pieczywo, bądź włożyć je do własnego materiałowego worka.
KOMENTARZE
KOMENTARZE WYRÓŻNIONE
person panSebastian
18.05.2019 10:55

Wielkie brawa za podjęcie inicjatywy. Świetny artykuł, do jego treści dodam jeszcze mlekomaty, do których trafia świerze mleko z pobliskich Polan, więc mamy prawdziwie ekologiczny produkt z minimalnym śladem węglowym ( o ile butelkę mamy swoją)! 

person
panSebastian
na forum od listopada 2017
star
person zbych
17.05.2019 11:12

U naszych przyjaciół  z  zachodu-śmieci  pakuje  sie  do duzych czarnych   worków  szcelnie  zamknietych  i  zasypuje sie  w  40-metrowym  wykopie  na ktorym to  po  zasypaniu  warstwa ziemi-sadzi  sie las.

person
zbych
na forum od listopada 2017
star
person RavNieruchomosci
17.05.2019 08:37

W 2018 od wprowadzenia ustawy recyklingowej, każdy sklep dając woreczki foliowe jednorazowe lub podobne wytwarza tym samym śmieci, dlatego musimy płacić min. 0,20 gr do nawet 1 zł od reklamówki. Swego czasu pamiętam, jak otworzyłem kredens w kuchni przeraziłem się ile ja tego mam. Aby uniknąć kupowania reklamówek staram się pamiętać o nich i wożę je w aucie, zawsze używam tych samych. Ale trzeba coś z tym zrobić i zacząć od producenta a nie konsumenta, dlaczego nie powrócą dawne mleko w butelce i inne produkty, które spokojnie spalimy w piecu czy kominku jako papier, czy aluminiowe opakowania sprzedamy na złomie, opłaty za śmieci zmniejszą się o 60%, ale niestety tak się nie stanie bo jest to dochodowy biznes dla innych, za który płacimy MY wszyscy.

person
RavNieruchomosci
na forum od listopada 2017
person black_crow
17.05.2019 06:13

Przykładem ekologicznych  krajów z których powinniśmy czerpać inspirację są kraje skandynawskie. Nauka sortowania odpadków od  najmłodszych lat i system zwrotnych opakowań po  napojach, zarówno szklanych jak i plastikowych i aluminiowych. Nikt ne wyrzuca w krzaki  butelki lub puszki po napoju bo można je zwrócić i otrzymać za to pieniądze w 90% sklepów. Spółdzielnie mieszkaniowe i gminy same dostarczają  mieszkańcom worki na śmieci: biodegradowalne lub  czarne do odpadków  bio i białe na odpadki drobne, a na każdym osiedlu jest miejsce na kontenery  na szkło, plastik, metal i papier. W każdej  gminie są  małe wysypiska śmieci z wielkimi kontenerami do których  jest dojazd odpowiednimi rampami. Każy kontener jest opisany, są także grafiki więc nawet obcokrajowiec czy  analfabeta wie co i gdzie wyrzuca, a dodatkowo pilnują tego pracwnicy. Każdy  może tam wyrzucić odpady za darmo, a czystość i porządek w takich miejscach zawstydziłby niejedne polskie ulice. Trzeba po prostu  edukacji i zmiany  mentalności.

person
black_crow
na forum od kwietnia 2019
person zeria
16.05.2019 21:33

Bardzo ciekawy temat. Tak samo jak ten o oczyszczalni. Właśnie takimi sprawami według mnie powinny zajmować się lokalne media. Może wtedy " polcom " coś niechcący wleci do łba i coś zacznie się zmieniać na lepsze w tym mieście i kraju. 

person
zeria
na forum od listopada 2017
WSZYSTKIE KOMENTARZE (10) forward