Portalu
- Nie widziałem jeszcze takich purchawek - mówi Roman Żdan z Miejskiego Ośrodka Sportu i Rekreacji. - Znalazł je jeden z pracowników i powiedział, że piłki nam rosną gratis - relacjonuje. Rzeczywiście. W pobliżu stadionu rosną ogromne purchawki. Są większe niż piłki do siatkówki. Obwód największej to ponad 70 cm.
- Na MOSiRze jest bardzo podatny grunt, szczególnie tutaj na obiektach przy ul. Bursaki. Wystarczy rzucić malutkie ziarenko a wyrośnie coś dużego. Możemy to porównać ze szkoleniem. Zaczynamy z najmłodszymi a na pewno coś z nich urośnie - twierdzi Roman Żdan.
Purchawka to rodzaj grzyba z rodziny purchawkowatych. W Europie występuje aż 14 gatunków. Nazwa pochodzi od dźwięku wydawanego po nadepnięciu dojrzałego grzyba. Jest grzybem jadalnym, ale tylko jak jest młody. - Purchawki przyrządza się podobnie jak kanie. Tylko takie malutkie, wielkości jaja gęsiego, bo takie najczęściej można znaleźć. Kroi się w plastry, panieruje i smaży. Podobno są bardzo smaczne - mówi Roman Żdan.
Purchawki to nie jedyne grzyby rosnące na obiektach Miejskiego Ośrodka Sportu i Rekreacji. Niedaleko otwartego basenu rosną piękne kanie i maślaki.
