Stowarzyszenie Unia Przedsiębiorczych zaprasza do udziału w Konkursie na najlepszą nalewkę Galicji, który od lat organizowany jest w ramach Festiwalu Kultur Pogranicza "Karpackie Klimaty". Dodatkowo dla restauracji odbędzie się konkurs na Najlepszą Chrzanówkę Krośnieńską.
Nalewka jest kwintesencją kuchni dworskiej, częścią tradycji sarmackiej, myśliwskiej, najbardziej polskim sposobem konserwacji, ziół, miodu, owoców. Nalewka zapobiega, leczy, smakuje.
Konkurs na Najlepszą Nalewkę Galicyjską jest imprezą promocyjną mającą na celu promocję tradycji nalewkarskich, odkrywanie receptur na najlepsze nalewki i nagradzanie ich twórców.
Zgłoszenia przyjmowane są do 18 sierpnia 2021 drogą mailową pod adres: konkurs@unia.org.pl. Uczestnicy konkursu zobowiązani są dostarczyć do Restauracji Parkowa 7 w Krośnie (do 18.08.2021, godziny 22:00) jedna próbkę nalewki o pojemności nie mniejszej niż 200 ml dla każdej ze zgłaszanych do konkursu nalewek.
Wyniki ogłoszone zostaną 21 sierpnia o godz. 19:45 na scenie głównej podczas Karpackich Klimatów.
Regulamin tutaj.