DYSKUSJE
Krośnieński miód
reaktywator
09.10.2025 20:09

Miód ekologiczny – jakie normy spełnia

Pasieka ekologiczna – 4 konieczne wymogi

Nietrudno się domyślić, że największy wpływ na właściwości miodu ma jakość pasieki, w której się go pozyskuje. By móc określić swój produkt jako miód ekologiczny i umieścić na etykiecie znak rolnictwa ekologicznego, właściciel pasieki musi uzyskać odpowiedni certyfikat ekologiczny. Takie dokumenty wydaje corocznie jednostka certyfikująca po przeprowadzeniu kontroli danego producenta. Czego więc oczekuje się od pasieki ekologicznej? Do głównych wymogów należą:

Odpowiednia lokalizacja

Stężenie szkodliwych substancji zanieczyszczających powietrze, glebę i wodę na terenie, gdzie zlokalizowana jest pasieka, nie może przekraczać dopuszczalnych wartości.

Pasieka ekologiczna musi sąsiadować bądź z gospodarstwem ekologicznym posiadającym odpowiedni certyfikat, bądź z dziką roślinnością (w promieniu 3 km – to maksymalny zasięg pszczół). Na tych terenach nie można stosować żadnych oprysków chemicznych, co również należy udowodnić, przedstawiając odpowiednie zaświadczenia. Co oczywiste, pasieka musi znajdować się w odpowiedniej odległości od wysypisk i spalarni śmieci, a także ruchliwych dróg i autostrad.

Okres próbny

Pasieką ekologiczną nigdy nie zostaje się od ręki. By produkować miody ekologiczne, konieczny jest okres przejściowy trwający co najmniej rok. Zanim wyprodukowany zostanie pierwszy miód ekologiczny, muszą minąć 3 lata. Co dzieje się w tym okresie? Należy wymienić wszystkie plastry i kluczowe elementy ula na nowe, które będą wolne od wszystkich skażeń, przede wszystkim tych spowodowanych dotychczasowym stosowaniem leków pszczelich.

Produkcja na najwyższym poziomie

Wosk, którego używa się w plastrach, podobnie jak same plastry musi być bardzo czysty i wolny od środków roztoczobójczych. W okresie pozyskiwania miodu zabronione jest stosowanie dodatków syntetycznych, środków wspomagających i konserwujących miód. Dokarmianie pszczół nie jest wskazane – jeśli jednak to konieczne, jedynym dozwolonym pokarmem są produkty ekologiczne. W pasiece ekologicznej nie wolno też stosować żadnych antybiotyków – ani w ramach profilaktyki, ani w celu zwalczania szkodników. Dopuszczalne są tylko specyfiki ziołowe oraz te na bazie kwasów organicznych (mrówkowy, szczawiowy) i olejków (np. tymolowy czy mentolowy).

Budowa uli

Miody ekologiczne muszą być produkowane w ulach o odpowiednich parametrach. Do ich budowy należy wykorzystać jedynie materiały naturalne, jak drewno lub słoma, bez użycia farb i klejów, które mogłyby zawierać szkodliwe substancje.

duzomiodu.pl/wszystko-o-miodzie/miod-ekologiczny-j(...)

reaktywator
na forum od listopada 2017
PerfectKrosno
09.10.2025 01:01

Nie znam się na tym , ale niepokoi mnie fakt że, chąc leczyć miodem się w chorobie ozwiście , prawdziwym miodem , nie ma efektów ja kupionym w sklepie .

PerfectKrosno
na forum od listopada 2017
PerfectKrosno
09.10.2025 00:38

podobnot ak jest:

Wymagania dotyczące produkcji miodu ekologicznego:Czyste środowisko: Pasieka musi znajdować się na terenie wolnym od zanieczyszczeń, w odpowiedniej odległości od ruchliwych dróg, wysypisk śmieci i przemysłu.Zakaz stosowania chemii: Zabronione jest stosowanie antybiotyków, pestycydów i innych sztucznych środków do ochrony pszczół i miodu.Naturalne materiały: Ule i elementy używane w pasiece muszą być wykonane z naturalnych materiałów, takich jak drewno, bez użycia szkodliwych klejów i farb.

PerfectKrosno
na forum od listopada 2017
PerfectKrosno
09.10.2025 00:15

Zapraszam do teorii, jak powstaje miód ekologiczny i każdego kto w tym temacie jest jak również ,którzy robią miód podobny.

PerfectKrosno
na forum od listopada 2017
PerfectKrosno
08.10.2025 23:51

Nie chciałem robić jakichkolwiek kontrowersji ,lecz po prostu zapytałem. Nie każdy zna się na wszystkim, jak Jegomość oczywiście. Każdy kto nie zna się na danym temacie to pyta , więc pytam o to czy ten miód ten jest ekologiczny ?

PerfectKrosno
na forum od listopada 2017
jurnyjerzy
20.09.2025 23:27

Pszczoły zbierają nektar z kwiatów i spadź z liści. By następnie przerobić je na miód. Niestety spalin dodatkowo na miód nie przerabiają. Jegomość nie mający zielonego pojęcia o pszczelarstwie, sieje na forum fałszywą propagandę.

jurnyjerzy
na forum od sierpnia 2025
PerfectKrosno
20.09.2025 22:21

Krośnieński Miód ? jak powstaje ? Gdzie pszczoły np. na ul.Krakowskiej delektują się spalinami , Zbierają Nektar lub spadź z samochodów osobowych na parkingu,

PerfectKrosno
na forum od listopada 2017
PerfectKrosno
20.09.2025 12:22
Czy to na pewno ekologiczny i zdrowy produkt ?
PerfectKrosno
na forum od listopada 2017
DYSKUSJE
TWOJE KONTO
  • Zaloguj się aby uzyskać dostęp do konta
PYTANIA, PROBLEMY, SUGESTIE
13 493 44 44
REKLAMA