We wrześniu Etnocentrum Ziemi Krośnieńskiej włącza się w program Europejskich Dni Dziedzictwa. Zostały ustanowione w 1991 jako ogólnoeuropejskie dni, podczas których chętni będą mogli bezpłatnie odwiedzić instytucje kultury.
19 września (niedziela) w Sali z piecem w Etnocentrum (ul. Kolejowa 29a, Krosno), podczas warsztatów "Słone smaki dzieciństwa" miłośnicy tradycyjnej kuchni regionalnej, wspólnie z Ewą Ziembą wykonają i przekonają się, jak smakują drożdżowe precle, prołzioki lub kruche paluszki z serem i kminkiem.
Udział w wydarzeniu jest bezpłatny, jednak obowiązują wejściówki, które można odebrać z kasy Etnocentrum Ziemi Krośnieńskiej w godzinach otwarcia instytucji.
Planowane godziny warsztatów to: 10:30, 12:30, 14:30, 16:30.
Europejskie Dni Dziedzictwa to cykliczny projekt kulturalny, społeczny i edukacyjny o wyjątkowej skali i zasięgu: co roku we wrześniu mieszkańcy Starego Kontynentu mogą bezpłatnie zwiedzić najciekawsze zabytki w swojej okolicy oraz skorzystać z szerokiego wachlarza wydarzeń kulturalnych i edukacyjnych. Podczas EDD nawet niedostępne na co dzień zabytki wpuszczają w swoje mury gości, a uczestnicy licznych spotkań, prelekcji i warsztatów poznają historię i kulturę zarówno narodową, jak i tę regionalną oraz lokalną. Więcej o projekcie tutaj.