Grzyby w kuchni pogórzańskiej - warsztaty w Etnocentrum

• Sezon grzybowy już w pełni dlatego Etnocentrum przygotowało cykl warsztatów kulinarnych, na których dowiemy się jak przyrządzać grzyby rosnące w naszej okolicy.
• 01 października 2020 (czwartek) - 22 października 2020 (czwartek), godz. 17:00
• Etnocentrum Ziemi Krośnieńskiej (Krosno, ul. Kolejowa 29 a)
• 20 zł, karnet na wszystkie spotkania - 70 zł

Program warsztatów, a tym samym jadłospis obejmuje:

• kudłówki marynowane (krewke hube, kolczaki)
• rydze smażone na maśle i kiszone,
• kurki marynowane, smażone ma maśle i w jajecznicy,
• podpinki smażone na śmietance lub marynowane,
• prawdziwki marynowane, suszone i zupa krem z prawdziwków.

Uwaga! W zależności od dostępności grzybów, program może ulec zmianie.

pixabay

Warsztaty odbywać się będą w cztery kolejne październikowe czwartki (1, 9, 15 i 22 października) od 17:00 do 18:30.

Na cały cykl warsztatów obowiązują zapisy pod nr tel. 13 47 43 512 lub tutaj. Liczba miejsc ograniczona.