Zmarł Marian Krukierek. Był krośnieńskim piekarzem
Portalu
Marian Krukierek urodził się 12 stycznia 1945 roku. Z wykształcenia był mistrzem piekarnictwa i mistrzem szklarskim – przez pewien czas pracował w Hucie Szkła.
Piekarnię przy ul. Pużaka otrzymał od swojego ojca Eugeniusza w 1991 roku. Zarządzając zakładem, dbał o zachowanie dobrych i tradycyjnych przepisów. Jednocześnie zmodernizował i unowocześnił jego wyposażenie. Codziennie z ojcem dbał o to, by chleby były wypiekane z najwyższą jakością.
Z biegiem lat powiększył też asortyment. W piekarni wypiekano coraz nowe rodzaje chleba w oparciu o naturalną fermentację kwasową i drożdżową oraz najlepsze mąki i ziarna.
Pan Marian zarządzanie piekarnią w 2015 roku przekazał swojemu synowi Pawłowi, który kontynuuje rodzinne tradycje. - Dla mojego taty zawsze najważniejsza była rodzina, a w szczególności dzieci. Bardzo zależało mu, żebyśmy byli wykształceni. Ważne było dla niego zapewnienie mi oraz siostrom dobrego startu w życiu – wspomina Paweł Krukierek.
Krośnianin był również wieloletnim członkiem Cechu Rzemiosł Różnych i jego zarządu. Przez kilka kadencji udzielał się w komisji egzaminacyjnej w Cechu i Czeladniczej Izby Rzemieślniczej w Rzeszowie. Wykształcił kilkudziesięciu czeladników piekarzy.
- Był osobą otwartą, bardzo ciepłą i życzliwą dla bliskich oraz swoich kolegów z Cechu. Zawsze był chętny do pomocy – wspomina zmarłego Marta Matelowska z krośnieńskiego Cechu Rzemiosł Różnych. – Był wesoły i towarzyski. Pamiętam, że gdy jeździł z nami na wycieczki, przygrywał nam na akordeonie. Piekarnia była jego całym światem.
Kochał muzykę, ukończył średnią szkołę muzyczną. Grał na saksofonie i akordeonie w zespole „Vitro Band”. Razem z nim wystąpił na festiwalu Złota Tarka.
Pan Marian został wyróżniony Srebrnym Medalem im. Jana Kilińskiego za „Zasługi dla rzemiosła polskiego”.
Zmarł 24 lipca 2022 roku. Pogrzeb odbędzie się 27 lipca (środa) o godz. 13:30 w kościele p.w. św. Piotra i św. Jana z Dukli w Krośnie.