Ireneusz Deptuch urodził się 5 maja 1955 r. w Krośnie. Syn Jadwigi i Jana Deptuch założycieli cukierni "Jagusia", której to początki sięgają roku 1961, znaną m.in. z lodziarni, przy której ustawiały się ogromne kolejki mieszkańców.
Tak samo jak jego ojciec, skończył szkołę cukierniczą oraz został mistrzem w zawodzie. Przez lata swojej pracy w cukierni wykształcił wielu cukierników, w tym laureatów konkursów cukierniczych.
Najważniejszymi odznaczeniami jakie otrzymał za swoją pracę były złota i platynowa odznaka mistrza za szkolenie uczniów w rzemiośle. Odznaczenie to zostało przyznane przez Związek Rzemiosła Polskiego.
- Nasza rodzinna tradycja cukiernicza będzie nadal kontynuowana przez żonę i syna - poinformowała rodzina zmarłego.