Portius

Tel. 605 609 296

Restauracja Portius
Krosno, ul. Bursaki 29a

Dowóz:
poniedziałek - piątek: 13.00 - 17.00

www.restauracjaportius.pl

Sałatki

Sałatka z pieczonym serem camembert
Bukiet sałat z pomidorkami koktajlowymi, prażonymi pestkami słonecznika, ogórkiem, czerwoną cebulą, kremem balsamicznym
i pieczonym serem camembert
18,00/250g
Sałatka z pieczonym burakiem
Pieczony burak na młodym szpinaku z serem feta, prażonymi pestkami dyni i dresingiem cytrynowo miodowym
20,00/280g
Sałatka Cezar
Grillowana pierś z kurczaka podana na sałacie rzymskiej z dresingiem anchois, pomidorkami koktajlowymi, grzankami
i parmezanem
22,00/300g
Sałatka toskańska
Bukiet sałat z mozarellą , szynką parmeńską, pomidorkami koktajlowymi i dresingiem balsamiczno miodowym
24,00/300g

Zupy

Rosół drobiowo - wołowy z domowym makaronem 10,00/220ml
Żurek na wędzonce i borowikach podany z puree ziemniaczanym 12,00/220ml
Krem z pieczonej papryki z groszkiem ptysiowym i parmezanem 12,00/220ml
Flaczki z boczniaków z makaronem grandine 12,00/220ml

Dania rybne

Polędwica z dorsza
Polędwica z dorsza atlantyckiego podana na gorącej sałatce z rukoli, ziemniaków i pomidorków koktajlowych z sosem cytrynowym
29,00/350g
Sandacz
Filet z sandacza soute w sosie śmietanowym z siankiem porowym, chipsami z batatów i kalafiorem romanesco
38,00/350g
Łosoś
Pieczony łosoś podany na dzikim ryżu z grillowanymi pomidorami i sosem holenderskim
42,00/350g

Dania mięsne

Placki po węgiersku
Placki ziemniaczane z gulaszem wieprzowym, kwaśną śmietaną i zestawem surówek
27,00/350g
Kurczak supreme
Pieczony kurczak supreme w syropie klonowym podany na kaszotto z pęczaku, borowików i marchewki baby
29,00/350g
Rolada z kaczki
Rolada z kaczki podana na puree z czerwonej kapusty z kluskami śląskimi i sosem demi glace
32,00/380g
Schab z kością
Tradycyjny kotlet schabowy podany na kapuście zasmażanej z puree ziemniaczanym
27,00/400g

Pierogi i Makarony

Pierogi ruskie
z masłem/z masłem i kwaśną śmietaną/ze skwarkami do wyboru
- 10 szt.
12,00/250g
Pierogi z gęsiną
z masłem/ze skwarkami do wyboru - 10 szt.
18,00/250g
Pierogi ze szpinakiem i borowikami - 10 szt. 18,00/250g
Tagliatelle
Tagliatelle z młodym szpinakiem, czarnymi oliwkami i suszonymi pomidorami w sosie śmietanowym
20,00/300g
Spaghetti
Spaghetti z marynowaną papryką, wołowiną i borowikami
22,00/300g
Penne
Penne z łososiem, kaparami i czerwoną cebulką w sosie pomidorowym
22,00/300g

Menu dla najmłodszych

Zupa pomidorowa z makaronem 8,00/220ml
Naleśniki z serem i rodzynkami 12,00/140g
Stripsy z kurczaka z frytkami i surówką z marchewki 14,00/160g
Paluszki rybne z opiekanymi ziemniakami i surówką z kiszonej kapusty 15,00/160g

Uwagi:

  • Zamówienia realizujemy od kwoty 15 zł

 Ostatnia aktualizacja: 01.03.2018